Kategoriarkiv: Aftensmad

2019 annu horribilis

Godt nok har 2020 også allerede vist sig fra en grum side og jeg tror vi alle lider under Coronavirussens hærgen. På det personlige plan var 2019 dog også ret slem, hvorfor der heller ikke var nogen aktivitet her på … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Andet | 2 kommentarer

Nakkekoteletter i fad

Som barn elskede jeg koteletter i fad, og det gør jeg faktisk stadig. Her er en dejlig vinterversion med kvalitets øko nakkekoteletter købt på Topkærgaard lidt udenfor Aarhus. (Indlægget er IKKE sponsoreret). Portionen her rækker nemt til 4-6 personer, eller … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Opskrifter | Tagget , , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Bundløs tærte eller æggekage med fyld

Her er en rigtig dejlig hverdagsret som er god hvis man har nogle grøntsager der trænger til at blive brugt. Hos os går retten under navnet bundløs tærte, men andre vil nok mene det er en æggekage med fyld. Kald … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Opskrifter | Tagget , , , , , , , , , | Skriv en kommentar