Tag-arkiv: Aftensmad

Mørbradgryde- den klassiske med bacon, champignon og cocktailpølser

Det her er en klassiker som vi er mange der elsker. Det er en af de lidt tungere vinterretter hvor vi bruger godt med fløde. Mums. Min version skiller sig nok mest ud ved at der er lidt flere grøntsager … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Aftensmad | Tagget , , , , | En kommentar

Lårtunge i sous vide

Hvis ikke lårtunge får en del tilberedning kan det være en sej omgang, da det er en god sej muskel der bliver brugt godt på koen. Jeg fik en sous vide stav i julegave og fik endelig lejlighed til at … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Opskrifter | Tagget , , , , , | Skriv en kommentar

Hverdagsbillede- frisk grønkålssalat med grapefrugt

Nu er det her ikke nogen ønskekoncert, forstået på den måde at jeg egentlig ikke tager imod ønsker. Jeg skriver om det der passer mig, men flere af mine læsere har kommenteret på det store udbud af kager og andre … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Opskrifter | Tagget , , , , , , , | 4 kommentarer