Tag-arkiv: timian

Porchetta

Til årets julefrokost serverede jeg denne dejlige porchetta- blandt venner rullesvinet! 😀 Ideen med at lave porchetta til denne julefrokost har puslet længe i min hjerne, og endelig kunne jeg få lov at prøve kræfter med rullesvinet! Jeg lod mig … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Opskrifter | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Basic tomatsauce

Jeg forudser i den kommende tid at jeg får temmelig travlt, og overskuddet til at lave god mad kan være begrænset. I næste uge skal jeg begynde på et modul i efteruddannelse, så nu bliver det småt med fritid, oven … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Opskrifter | Tagget , , , , | En kommentar

Timiansnaps

I min julekådhed og febervildelser forleden drømte jeg om at lave en juleprochetta, der skulle serveres med timiansnaps! Når jeg har fået en ide, er der ikke altid ret langt til handling. For nylig var jeg forbi Mutti, og dennes … Læs resten

Udgivet i Andre hyggerier, Opskrifter | Tagget , , , , | 2 kommentarer