Kategoriarkiv: Opskrifter

Mørbradgryde- den klassiske med bacon, champignon og cocktailpølser

Det her er en klassiker som vi er mange der elsker. Det er en af de lidt tungere vinterretter hvor vi bruger godt med fløde. Mums. Min version skiller sig nok mest ud ved at der er lidt flere grøntsager … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Aftensmad | Tagget , , , , | Skriv en kommentar

Lårtunge i sous vide

Hvis ikke lårtunge får en del tilberedning kan det være en sej omgang, da det er en god sej muskel der bliver brugt godt på koen. Jeg fik en sous vide stav i julegave og fik endelig lejlighed til at … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Opskrifter | Tagget , , , , , | Skriv en kommentar

Othellolagkage

Hvad er mere festligt, end at fejre genlanceringen af bloggen, med en othellolagkage? Her er opskriften på en lille othello, der rækker til 3-4 personer. Othellolagkage kræver diciplin og tager tid at lave, mindst 2 dage. Men første hurdle er … Læs resten

Udgivet i Brød og kager, Opskrifter | Tagget , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar