Kategoriarkiv: Opskrifter

Nakkekoteletter i fad

Som barn elskede jeg koteletter i fad, og det gør jeg faktisk stadig. Her er en dejlig vinterversion med kvalitets øko nakkekoteletter købt på Topkærgaard lidt udenfor Aarhus. (Indlægget er IKKE sponsoreret). Portionen her rækker nemt til 4-6 personer, eller … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Opskrifter | Tagget , , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Bundløs tærte eller æggekage med fyld

Her er en rigtig dejlig hverdagsret som er god hvis man har nogle grøntsager der trænger til at blive brugt. Hos os går retten under navnet bundløs tærte, men andre vil nok mene det er en æggekage med fyld. Kald … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Opskrifter | Tagget , , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Kerneboller uden mel

Noget af det sværeste ved at bage uden almindeligt mel, er ofte at finde noget der kan gøre det ud for boller og lyst brød, syntes jeg. Fordi min søde husbond hverken tåler mel og langt de fleste glutenfrie alternativer … Læs resten

Udgivet i Brød og kager, Opskrifter | Tagget , , , , , , , , | Skriv en kommentar