Kategoriarkiv: Brød og kager

Toscatærte uden mel

Det her er min version af en toscatærte, dog helt uden mel. Bunden er i virkeligheden min højt elskede mazarintærte som du kan finde en herlig sommerversion med cheesecake og jordbær af lige her. For mig er det rigtig vigtigt … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Brød og kager, Opskrifter | Tagget , , , , | Skriv en kommentar

Othellolagkage

Hvad er mere festligt, end at fejre genlanceringen af bloggen, med en othellolagkage? Her er opskriften på en lille othello, der rækker til 3-4 personer. Othellolagkage kræver diciplin og tager tid at lave, mindst 2 dage. Men første hurdle er … Læs resten

Udgivet i Brød og kager, Opskrifter | Tagget , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Kerneboller uden mel

Noget af det sværeste ved at bage uden almindeligt mel, er ofte at finde noget der kan gøre det ud for boller og lyst brød, syntes jeg. Fordi min søde husbond hverken tåler mel og langt de fleste glutenfrie alternativer … Læs resten

Udgivet i Brød og kager, Opskrifter | Tagget , , , , , , , , | Skriv en kommentar