Tag-arkiv: Tom-mad
Kerneboller uden mel
Noget af det sværeste ved at bage uden almindeligt mel, er ofte at finde noget der kan gøre det ud for boller og lyst brød, syntes jeg. Fordi min søde husbond hverken tåler mel og langt de fleste glutenfrie alternativer … Læs resten
Udgivet i Brød og kager, Opskrifter
Tagget æg, boller uden mel, Fødselsdagsboller, Hørfrø, Kerneboller, Morgenboller, Sesam, Solsikkekerner, Tom-mad
Skriv en kommentar
Dampede ruller af savoykål med oksekød
Her er en rigtig resteret og Stop Spild af Mad ret. Efter den søde juletid skal der lidt mere grønt på spisebordet og nogle gange skal der også ryddes op i køleskabet. Denne ret opstod af netop et behov for … Læs resten
Udgivet i Aftensmad, Opskrifter
Tagget bønner, grønne bønner, Grøntsager, gulerødder, knoldselleri, restemad, savoy, savoykål, selleri, Stop Spild af Mad, Tom-mad
Skriv en kommentar
Blomkålsgratin uden hvedemel
Et af mine gode minder fra barndommen var blomkålsgratin. Jeg husker hvilken opskriftsbog min mor lavede den efter, og husker at min søster havde skrevet i margen med sirlig barneskrift “Mors livsret.” 😀 Selv lærte jeg først at kunne lide … Læs resten
Udgivet i Aftensmad, Opskrifter
Tagget Blomkål, Blomkålsgratin, kikærtemel, linsemel, livsret, Tom-mad
Skriv en kommentar
