Kategoriarkiv: Opskrifter

Strandkål fra Samsø

Jeg er lige kommet hjem fra en dejlig ferie på Samsø sammen med kæresten. Vi havde nogle dejlige dage, nød Samsøs dejlige natur og hinanden. Jeg har aldrig været på Samsø før, men nød at kigge ud på alle de … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Anbefalinger, Opskrifter | Tagget , , , | 2 kommentarer

Rugbrødslagkage

I foråret havde min far fødselsdag, og jeg inviterede ham i den forbindelse til frokost hos mig. Han fik lammekølle, da jeg ved han holder meget af dette, og intet mindre end rugbrødslagkage til dessert. Har man fødselsdag så skal … Læs resten

Udgivet i Brød og kager, Dessert, Opskrifter | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Agnolotti al Plin fra Piemonte

Da jeg i oktober 2014 var på ædeferie i Piemonte med andre ligesindede, arrangeret af Kulinarisk Sydfyn, fik vi et par gange den lokale pastaret, som er fyldte pastaer med kød- og grøntsagsfyld. De er foldet på en anderledes måde … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Opskrifter | Tagget , , , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar