Tag-arkiv: Chili

Basic tomatsauce

Jeg forudser i den kommende tid at jeg får temmelig travlt, og overskuddet til at lave god mad kan være begrænset. I næste uge skal jeg begynde på et modul i efteruddannelse, så nu bliver det småt med fritid, oven … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Opskrifter | Tagget , , , , | En kommentar

Tomatchili snegle med pinjekerner og tørret ramsløg

Til vinsmagningens arrangementet på mit arbejde forleden, lavede jeg også disse snegle med spark i. De var også super nemme at lave for det var bare en simpel pizza dej med fyld. Fyldet består af en dåse tomat som jeg … Læs resten

Udgivet i Opskrifter, Snacks | Tagget , , , | 2 kommentarer

Rød peberfrugt pesto

Forleden fredag afholdte vi en lille vinsmagning på mit arbejde, hvor Skovgaard Vine kom og præsenterede os for 1 rosevin, 1 hvidvin, 5 rødvin og 1 portvin. Du kan se det stramme program vi skulle igennem *hik* her: Vi har … Læs resten

Udgivet i Opskrifter, Snacks | Tagget , , | 9 kommentarer