Tag-arkiv: Agnolotti al Plin

Agnolotti al Plin fra Piemonte

Da jeg i oktober 2014 var på ædeferie i Piemonte med andre ligesindede, arrangeret af Kulinarisk Sydfyn, fik vi et par gange den lokale pastaret, som er fyldte pastaer med kød- og grøntsagsfyld. De er foldet på en anderledes måde … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Opskrifter | Tagget , , , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Italiensk for grovædere!

I oktober måned var jeg på en kulinarisk rejse til Piemonte i Italien sammen med 23 andre madnørder. Rejsen var arrangeret af Kulinarisk Sydfyn, og det er dem der også arrangerer den herlige madmesse i Svendborg, som jeg har skrevet … Læs resten

Udgivet i Anbefalinger, Andet, Opskrifter | Tagget , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 kommentarer