Tag-arkiv: fattigmands vitello tonnato

Italiensk for grovædere!

Udgivet den 30. november 2014 af Anne

I oktober måned var jeg på en kulinarisk rejse til Piemonte i Italien sammen med 23 andre madnørder. Rejsen var arrangeret af Kulinarisk Sydfyn, og det er dem der også arrangerer den herlige madmesse i Svendborg, som jeg har skrevet … Læs resten →

Udgivet i Anbefalinger, Andet, Opskrifter | Tagget , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 kommentarer

Fattigmands vitello tonnato

Udgivet den 30. november 2014 af Anne

Her har du en opskrift fra min italiensk for grovædere serie. Vitello tonnato er oprindeligt fra Piemonte området, og er kogt og afkølet kalvekød med en tunsauce over. Fattigmands vitello tonnato kan laves på flere måder og det er Signes … Læs resten →

Udgivet i Aftensmad, Opskrifter | Tagget , , , , , , , | Skriv en kommentar