Kategoriarkiv: Opskrifter

Sommersyltetøj fra Frøken Annes Køkken

On popular demand!:-) Er blevet bedt om at beskrive hvordan jeg lavede årets sommersyltetøj, der er en herlig sommersymfoni af rabarber, hindbær, ribs, vanilie og rom. Det bliver dog ikke en helt nøjagtig opskrift, men nærmere en beskrivelse af hvordan … Læs resten

Udgivet i Opskrifter | Tagget , , , , , , | 3 kommentarer

Pommes Anne og BØF

Det er fredag aften og der skulle bare lidt ekstra til! På vej hjem fra en lang dag og en lang uge, gik jeg forbi slagteren i mit nabolag. Jeg gik straks øje på en mega lækker BØF! Et saftigt … Læs resten

Udgivet i Opskrifter | Tagget , | Skriv en kommentar

Falafel

Lige som frikadeller er falafler rigtig gode at have i fryseren, lige til at tage op i en snæver vending. Jeg bruger falaflerne både til aftensmad, i fladbrød med salat og tzatziki, men også i stedet for frikadeller. På det … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Opskrifter | Tagget , , , | 2 kommentarer